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“老四川”商标推介资料
发布日期:2012-02-08
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重庆市商务集团饮食服务有限公司老四川大酒楼是重庆市商务集团饮食服务有限公司下属企业，是唯一的“中华老字号”餐饮企业——老四川大酒楼以鲜明的经营特色在国内外享有较高的声誉。老四川大酒楼是重庆最具有经营特色的酒楼之一，以经营风格独一的牛肉菜肴驰誉遐迩。。从三十年代至今，历经七十余年，其经营的牛肉系列菜品多次荣获国家、部、省、市颁发的奖牌，上世纪九十年代被国内贸易部命名为“中华老字号”。在第四届中国美食节上该酒楼的“金牛宴宾（全牛宴）”荣获“金鼎奖”。
一、独特优势：
1、可利用老四川大酒楼的著名品牌，快速提升知名度和盈利水平；
2、大大减少自行摸索的困难和苦恼；
3、通过总部的指导和连锁实践 ，能快速和高质量积累现代餐饮业经营管理经验；
4、有总部良好的筹备管理和后期支持，会降低投资和经营风险；
5、通过总部统一指导，能保证品质的稳定性。
二、保障和支持：
1、品牌独家授权保障：
品牌独家授权，区域独一无二的经营机会。在商标权使用期间，不会授权第二家合作方商在该区域经营该项目（按合同约定区域范围，避免恶性竞争。），也不会在此区域设立直营店。
2、建店技术服务
3、 待选店面的益损评估，协助合作方对开店进行可行性分析论证和投资回报分析，提供规避风险的措施及意见；
4、 协助协助商标权进行选址；
5、为保证协助合作方与重庆饮食服务股份有限公司老四川大酒楼在店堂装饰风格、特色菜品制作、经营服务方式等方面的统一性，提供《老四川大酒楼管理手册》供合作方按规范施行
6、向合作方提供老四川的门头装修风格设计图及室内重要的装饰文化元素资料，提供餐椅、餐具、工作服等样品图案及文字印刷资料，提供老四川商标、标徽、奖牌证书（复印件）、卡通形象、标准色、广告用语、员工管理手册；提供合作方开业和经营的建议性意见。
6、物品的采购：在餐厅规划完成后，根据前厅和后厨实际情况进行物品的采购，提供同一格式的印刷品、办公用品、名片及餐用具样本；设备、机具、物料用品的采购清单。
7、协助制定合作方门店开业前准备工作的计划书；
8、提供广告宣传资料，指导广告策划；合作方享受总部统一发布的广告效益。
三、授权区域
中国大陆除重庆（含主城九区及区县）以外区域。在授权区域内开设的“老四川”餐馆，使用人可依约定进行合理使用。
四、授权年限
授权年限为5年一签，到期后使用人可优先续签。
五、商标使用费
川、滇、黔、藏、湘、鄂区域内，每家不低于8万元/年 ；
琼、桂、冀、晋、蒙、皖、豫、赣、黑、吉、辽、陕、甘、宁、青、新区域内，每家不低于10万元/年 ；
苏、浙、京、津、沪、粤、闽、鲁区域内，每家不低于13万元/年。
六“老四川”商标的监管维护
商投集团委托其全资子公司颐之时餐饮有限公司进行品牌维护和监管。在商标使用权授权合同中将明确约定违反合同具体处罚措施，收取保证金，如发生有损老四川品牌形象或其他重大安全事故的，将适用合同中约定的相关经济处罚条款。
商标使用人必须遵循国家《食品安全法》等相关法律法规依法经营，并依照双方合同约定的授权开展经营工作。商标使用人所投资经营门店必须保持门额、字体、装饰风格、菜品特色、宣传资料等“六个方面”的统一，符合授权人拟定的统一标准。
有以下行为之一者，可以终止其品牌使用权，并不退还保证金，依法追偿所带来的品牌损失：1、商标使用人使用老四川商标违法经营，对老四川品牌带来负面影响；2、商标使用人使用老四川商标的经营门店发生重大的食品安全事故；3、商标使用人使用老四川商标的经营门店发生意外事故，致使老四川品牌受到损害；4、商标使用人未按授权地域开展经营，或在合同规定区域外自行开设同一品牌或具有老四川装饰、经营风格的加盟店；5、商标使用人未经商标持有人许可将使用老四川商标的门店转让第三者，或利用老四川品牌牟利；6、商标使用人使用期满未及时续约，仍然使用老四川大酒楼品牌以及其它具有老四川标识物进行经营；7、商标使用人不服从统一的商标使用监管，被监管部门给予两次以上书面警示者。
七、合作者资质要求及审查
（一）资质要求
自然人合作者要求具备完全民事行为能力，良好的信誉和资产状况，个人资金实力不低于850万元，具有相关行业的从业或投资经验，无经营违规记录，无违法犯罪记录。
法人合作者要求具有企业法人营业执照、税务登记证等主体资格的合法注册企业，有使用该商标所涉门类相应的经营理念、经历和有关行业资质，注册资本不低于1500万元，拥有良好的信誉并能提供资产担保，无经营违规记录，无违法犯罪记录。
（二）资格审查
满足资质要求的投资者携相关材料至联交所进行申请登记，联交所根据资质要求初步审核。经联交所和商投集团共同审核后，向具备资格的意向投资方发放资格确认通知书，意向投资方需于三个工作日内缴纳保证金。
详情请见重庆联交所网站（
联系人：乔一
联系电话：023-63611217
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